Hlavní Prevence

Zdravotní ovesné vločky Izotova - příprava, pravidla příjmu

Z hlubin šedé doby nás lidová moudrost našich předků dosáhla - jídlo, to je také lék! Ať už jsme zdraví, zda budeme žít dlouho a po mnoho let to do značné míry závisí na nás, na kvalitě našeho života a správné výživě.

Ovesné vločky, který se připravuje podle receptu naší ruského lékaře Vladimir Kirillovich Izotov, vynikající regenerační, preventivní a lék léčí tělo - to je případ, kdy konvenční potraviny léčí a dává vitalitu!

Dnes budeme mluvit o výhodách a poškození želé z ovesu, budete se naučit, jak připravit ovesné vločky želé Izotova.

Již dlouhou dobu nebylo vůbec známo o přípravě zázračné želé v zahraničí. A teprve v roce 1992 doktor VK Izotov patentoval a zdůvodnil přirozený a naprosto bezpečný způsob oživení, vylepšený a nový recept doplněný moderními znalostmi - léčebnou ovesnou plaketou Izotovou.

Kissel je skutečný ruský nápoj

Izotov Vladimír Kirillovič - kandidát na lékařské vědy, ruský virolog lékař, který za svou životní zkušenost zažil léčivou sílu ovesné kaše. Faktem je, že lékař měl problém, byl uštěpený roztočem encefalitidy.

Poté, co utrpěl sousto a dlouhodobou léčbu, on vyvinul komplikace a vážné zdravotní problémy, a tam byla celá řada chorob: metabolická onemocnění, ledvinové kameny, hypertenze, ischemická choroba srdeční, sluch zhoršila, a vstup nových léků způsobují alergie.

Vladimír Kirillovič se obrátil k lidové moudrosti a začal hledat svou spásu v lidové medicíně. Podařilo se mu najít starý ruský recept na ovesné vločky, které denně dokázal dokázat léčit 8 let. Léčba lidí přinesla pozitivní výsledky - imunita se zpevnila a onemocnění ustoupily.

Nyní je léčebná ovesná kaše Izotova dobře známá v širokých kruzích, má hodně zasloužené popularity a je uznávána jako tradiční medicína. Tento nádherný nápoj s každodenním příjmem má pozitivní účinek na tělo a pomáhá léčit, dokonce i v případech, kdy se tradiční léčba ukázala jako neúčinná.

Ovesná kaše Izotova - prospěch a poškození

Kissel z ovesu doporučujeme zahrnout do své každodenní stravy jako léčebný a preventivní nápoj pro různé nemoci.

  1. Složení tohoto nádherného nápoje obsahuje vitamíny: A, PP, E, skupina B, lecitin, aminokyseliny. Úspěšně doplňuje užitečné složení bílkovin, škrobu, lysinu, cholinu, minerálů: fluorid, železo, draslík, hořčík a další.
  2. Každý, kdo užíval želé z ovesných vloček podle receptury Izotova, zejména lidé, jejichž věk v padesáti letech zaznamenal výrazný omlazující účinek. Úroveň vitální aktivity se zvyšuje, procesy stárnutí zpomalují, člověk se stává aktivnějším a vypadá mnohem mladší. To je způsobeno skutečností, že Izotova želé je přirozený a velmi silný biologický stimulant.
  3. Zvyšuje fyzickou a mozkovou výkonnost, je to chronická únava.
  4. Miracle - kissel dokonale zvládne léčbu většiny onemocnění žaludku a zažívacího ústrojí, čistí tělo toxinů a účinky škodlivých účinků nikotinu a alkoholu.
  5. Pomáhá zlepšovat metabolické procesy v těle, fixuje nervový systém.
  6. Podporuje tvorbu enzymů, protilátek a hormonů, podílí se na obnově, regeneraci tkání, stimuluje jejich růst.
  7. Dobrý účinek na práci srdce a cév, zabraňuje tvorbě krevních sraženin, čistí krev a zlepšuje její kvalitu.
  8. Stimuluje a zlepšuje činnost nadledvin, pomáhá při léčbě artritidy, alergií.
  9. Zvyšuje obranyschopnost a imunitu těla, pomáhá vyrovnat se s mnoha infekčními chorobami a herpetickými viry.
  10. Posiluje kostní tkáň, zajišťuje zdraví zubů, kostí, nehtů a zubů. Příjem ovesných vloček bude dobrou profylaxií proti osteoporóze.
  11. Zlepšuje zrak a má příznivý vliv na zdraví a stav kůže.

Terapeutické ovesné vločky Izotova - jaké je použití?

Miracle - kissel má silné léčebné schopnosti a jedinečný léčebný efekt:

  • Snižuje hladinu cholesterolu;
  • zmírňuje zácpu.
  • zlepšuje metabolismus a tím pomáhá snížit nadváhu;
  • posiluje imunitní systém;
  • poskytuje vitalitu a energii;
  • Vyčistí tělo toxinů a toxinů;
  • zlepšuje průchod žluče;
  • odstraňuje zánětlivé procesy;
  • poskytuje lidskému tělu potřebné vitamíny a minerály;
  • zpomaluje proces stárnutí a zvyšuje očekávanou délku života.

Ovesná kaše Izotova - krok za krokem recept

Abychom získali skutečný léčebný produkt, musíme projít několika etapami.

1 stupeň. Ovesný koncentrát a fermentace

Toto je první a důležitá fáze přípravy léčivého kisselu, pečlivě si ho přečtěte a dělejte vše, co je popsáno, podle pořadí akcí a nuancí.

  • Krupice "Hercules" - 3 šálky (300 gramů);
  • oves hrubě drcený nebo drcený v mlýnku na kávu - 8 polévkových lžic;
  • voda vařená a chlazená - 2 litry;
  • kefír nebo kyselé mléko - 100 gramů.

Koupit ovsené vločky dobré kvality, bez přísad, co nejpřirozenější. Velké vločky budou muset být broušeny pomocí mlýna na kávu, takže jsou jako mouka hrubého broušení.

Instantní vločky a zpracované v potravinářském podniku nejsou vhodné, protože při zpracování ztrácejí všechny užitečné látky a vitamíny.

Voda kvasu bude muset vařit a ochladit na teplotu "horkého mléka".

Vezměte láhev o objemu 5 litrů a nalijte do ní 300 gramů ovsených vloček, broušených na mlýně na kávu. Naplňte připravenou vodou tak, abyste vyplnili 3/4 plechovky. Můžete si vzít sklenici trochu méně, na 3 litry, nicméně stojí za to zvážit, že během fermentace startéru se vytváří oxid uhličitý, hmota se zvýší nahoru a potřebujete místo.

Chcete-li zlepšit fermentační proces, přidejte do nádoby 8 lžící přírodního hrubého ovesu (zrno může být mleté ​​na mlýně na kávu) a pol sklenice kefír. Místo kefíru můžete vzít obvyklé kyselé mléko, takže bude ještě lepší a užitečnější.

Pokrývajíme nádobu s víkem, sledujeme požadavek těsnosti. Je však třeba připomenout, že v procesu fermentace se uvolní oxid uhličitý. Proto je možné na nádobu nasadit gumovou rukavici nebo víko, které se používají pro výrobu vína. K oxid uhličitému byl výstup.

Banka musí být chráněna před příchodem světla, takže jej pokryjeme kusem látky nebo těžkého papíru. Vzhledem k tomu, že vystavení světlu způsobuje reakce, které ničí užitečné složky nápoje, ztrácejí se mikroelementy a vitamíny.
Nyní musíme doručit nádobu na fermentaci 1-2 dny, musíme ji položit na teplé místo. Pokud jste v domě studený, vložte jej do baterie, nebo do kuchyně, blíž k kamni. Optimální teplota pro fermentaci je 22-28 stupňů.

Znamení benígné a dobré fermentace je stratifikace v suspenzi a uvidíte vzhled bublin.

Po dvou dnech fermentace se směs přefiltruje přes obyčejné síto nebo cedidlo. Nejprve vylijeme extra kapalinu do samostatné nádoby a osujeme v cedníku.

Postupujte následovně: v malých částech nalijte studenou vařenou vodu do cedníku a aktivním mícháním obsahu. Kapalina, která unikla, musí být také shromážděna v samostatné nádobě.

2 fáze. Filtrace a výroba koncentrátu

Po dvou dnech fermentace se směs přefiltruje přes konvenční cedidlo (také se objeví síto): v tomto stádiu nejdříve převedeme přebytečnou kapalinu do samostatné nádoby.

Potom se ovesné vločky z kvasu mytí. K tomu přemístěte kvas z cedníku do nádoby a naplňte ji studenou vařenou vodou (málo vody), protřepejte a znovu filtrovejte přes cedidlo. Získaná kapalina se shromažďuje v samostatné nádobě.

Ovesné vločky se nesmějí vyhazovat, nechat je sloužit pro vaše zdraví zdraví: vločky kvasu mohou být přidány do pečiva nebo obilovin, vařit ovocné zákusky.

Máme dvě plechovky filtrátu, zakryjeme je víčkem a dáme je na 16 hodin. Během této doby nastane stratifikace kapaliny. Horní část by měla být opatrně vypuštěna nebo nasávána přes gumovou trubku.

Máme opravdovou výživnou ovesnou kvasu a už ji můžete opít - je také velmi užitečné pro tělo, perfektně uhasí žízeň a uchovává se v chladničce několik dní.

A také jsme obdrželi 2 plechovky ovesného koncentrátu, ze kterých připravujeme Izotovovu léčivou ovesné vločky. Některé zdroje říkají, že nemusejí být zaměňovány navzájem, protože mají různé léčebné vlastnosti.

Více koncentrovaný koncentrát bez oplachování dobře vytvrzuje:

  • Gastroduodenitida s vysokou kyselostí a gastritidou;
  • pankreatitida.

Koncentrát získaný mytí je vhodnější pro léčbu:

  • Dysbióza;
  • hypertenze;
  • žaludeční dilatace a normální sekrece.

Koncentrát ovoce by měl být uchováván v chladničce nebo ve sklepě nejdéle tři týdny.

Stupeň 3. Příprava léčivé ovsené želé Izotové

Hlavní přísadou pro vaření je fermentovaný ovesný koncentrát, což je postup pro získání, který je popsán výše, v přípravných fázích.
Složení:

  • Ovesné vločky - 5 - 7 polévkových lžic;
  • olej (olivový, smetanový, slunečnicový), med - na chuť a touhu;
  • voda - 2 šálky.

Abychom mohli připravit léčebný kissel, musíme udělat velmi jednoduché kroky:

  1. Vezměte ovsený koncentrát, umístěte jej do malého kastrolu a naplňte ho dvěma šálkami vařené vody. Voda musí být chlazena.
  2. Dobře promíchejte a položte hrnce na sporák, přidejte směs do varu a vařte po vaření po dobu několika minut. Nezapomeňte míchat obsah v hrnci.
  3. Když vidíte, že želé je tlusté, je připraveno. Podávejte to s trochou oleje, pokud jste zlatíčko, pak můžete přidat nějaký přírodní med.

Jak to udělat

Nejlepší čas na konzumaci léčivého želé je ráno. K dosažení dobrého výsledku obnovy je nutná pravidelnost příjmu. Doporučuje se sníst každé ráno:

  • Ovesná želé podle receptury Izotova - 200 gramů;
  • kus chleba, můžete žito - 100 gramů;
  • máslo nebo olivový olej - 1 polévková lžíce;
  • med za vůlí, pro ty, kteří mají rádi sladkosti. Sušené ovoce nebo čerstvé bobule.

Užitečné tipy

Ovesné vločky Izotova bez přísad, nemá žádnou chuť, takže si můžete zlepšit svou chuť, přidejte kousky sušeného ovoce nebo bobulí, medu, trochu oleje a špetkou soli. Zde vše závisí na vašich preferencích.

  1. Doporučuje se použít v teplé podobě.
  2. Příště, po snídani s želé, jíme za tři hodiny.
  3. V noci se nedoporučuje užívat ovesné vločky, protože zvyšuje živost, dává energii a tón, takže nemůžete usnout.

Ovesné vločky pro hubnutí

Velmi rozšířená víra spočívá v tom, že při ovesné váze můžete zhubnout a zhubnout. Nicméně, pro všechny jeho přínosy pro zdraví, tento nápoj samotný neznižuje nadváhu.

Ale po tom, co mnoho lidí tvrdí opak, je pravda, a jsou si jisti, že to byl ten zázrak - nápoj jim pomohl zhubnout. Co ve skutečnosti představuje tajemství hubnutí?

Skutečnost, že ovesné kaše, pokrm s minimem kalorií a jejich nahrazení pravidelně snídani, se velmi výrazně snížit počet kalorií vaší každodenní stravy a celkem nezadávejte nadbytečné kg. Tady je tajemství účinků ztráty hmotnosti.

Navíc tento nápoj vylučuje tělo toxinů, zabraňuje vstřebávání přebytečných tuků, nasycených vitamínů a živin - to vše je velmi příznivé pro vaši postavu a pohodu.

Na závěr našeho rozhovoru doporučuji podívat se na: ovesné vločky Izotova - video recept.

Ovesné vločky

Podle lékařů je jednou z příčin některých onemocnění, špatného zdraví, zhoršení vzhledu kůže a vlasů nedostatek vitamínů. Můžete doplnit zásoby živin tím, že užíváte komplex vitamínů, ale tato metoda má velkou nevýhodu: tělo špatně pohlcuje vitamíny, které nejsou součástí produktů. Odborníci na výživu věří, že tělo je mnohem lepší při absorbování vitaminů obsažených v potravinách a nápojích. Ovesný pudink obsahuje mnoho látek a mikroelementů nezbytných pro lidské zdraví. Chcete vědět, jak je tento nápoj připraven?

Výhody ovesné mouky pro lidské zdraví

Ovesné želé v jeho složení a zásadě vaření je velmi odlišné od obvyklého sladkého nápoje obsahující bobule a ovoce. Pro přípravu želé se používají mleté ​​ovesy a ovsa musí být fermentovány. Obsah tuku v ovesné moučce nepřekročí 7%, ale obsah bílkovin v něm je mnohem vyšší - až o 20%, takže nápoj se úspěšně používá k úbytku hmotnosti. Ovesná slaná voda má také následující užitečné vlastnosti:

  • Nápoj má vysoký obsah vitamínů a mikroelementů užitečných pro tělo, což zlepšuje vzhled vlasů a kůže. Vitaminy obsažené v ovesné vločce budou mít posilující účinek na tělo, což přispívá k léčení srdečních onemocnění, krevních cév.
  • Pravidelné použití želé na bázi ovesných vloček zlepšuje činnost žaludku a střev a regeneruje poškozenou mikroflóru. Tento nápoj je doporučen pro osoby trpící vředy, gastritidou, jinými onemocněními žaludku a střev.
  • Kissel založený na ovsu přispívá k normalizaci složení krve, eliminuje hormonální nerovnováhu.
  • Ovesné želé se doporučuje pro lidi, kteří chtějí zvýšit imunitu.
  • Je dokázáno, že ovesný nápoj pomáhá očistit tělo.

Jak vařit oves želé - recepty s fotografiemi

Aby želé na základě ovesu neztratilo své léčivé vlastnosti, mělo by být správně uvařeno. Chcete-li připravit nápoj podle klasického receptu, to trvá nějakou dobu: je nutné, aby kapalina kvasila. Při přípravě léčebného nápoje se bude vyrovnávat i nováčkářský kulinářský mistr, je nutné pouze splnit všechny předpisy původních receptů.

Od ovesné kaše až po mléko

  • ovesné vločky (vločky) - 100 g;
  • mléko - 0,4 litru;
  • cukr - 40 g;
  • škrob - 20 g;
  • vanilin.
  1. Zahřejte mléko na 40 stupňů, nalijte vločky mlékem a nechte čtvrt hodiny na opuch.
  2. Osušte oves s gázou, aby nedošlo k žádné kapalině.
  3. Rozdělte kapalinu na dvě části, v jedné z nich zředte škrob.
  4. Druhá část mléka položila na oheň, přidejte cukr a vanilín.
  5. Po varu nalijte mléko škrobem, promíchejte.
  6. Přiveďte nápoj k varu, snižte teplotu, vařte až do stavu želé.

Starověký recept na vodní želé

  • ovesné vločky (vločky) - 0,3 kg;
  • voda - 1 l;
  • suchý suchý chléb - 50 g;
  • sůl.
  1. Nalijte vločky a chléb vodou, nechte 2-3 dny, aby se zvětšily. Ovesné vločky by měly být smíchány každých 5-6 hodin.
  2. Deformujte kapalnou hmotu dvojitou vrstvou gázy.
  3. Vařte, přidejte sůl a želé.
  4. Vařte na nízkém ohni, dokud se želé nezmění.
  5. Nápoj se podává teplý nebo chladný: jak se mu někdo líbí.

Jak ji svázat v multivark?

  • ovesné vločky (vločky) - 0,3 kg;
  • voda - 1 l;
  • kůra jednoho citronu.
  1. Oves nalijte vodou, naplňte 10 hodin.
  2. Stiskněte ovesné vločky dvojitou vrstvou gázy a nalijte tekutinu do misky multivark.
  3. Zapněte režim "Pečení", vařte, dokud se želé nezmění.
  4. Nápoj se podává teplý nebo chladný: jak se mu někdo líbí.

Video recept na vaření kissel na jogurtu

Vynikající nápoj a chuť na bázi ovesu a jogurtu mají vynikající chuť a přínos. Je velmi snadné vařit, ale pro některé hospodyňky je vhodnější se naučit nový recept se zaměřením na video instrukci, který podrobně popisuje všechny jemnosti vaření jídla nebo pití. Po sledování videa bude i nováček kuchař schopen připravit ovesné vločky na jogurt a sám si připraví nápoj.

Jak vyrobit želé

K léčbě některých onemocnění, nemusíte jít do lékárny a koupit drahé léky: nápoj vyrobený z ovsa, vařené podle receptů Momotova, Bolotov, Izotov, schopné zlepšit činnost žaludku, střev, normalizovat srdce a zrychlí metabolismus. Zvláště užitečný je nápoj pro pankreas, játra a žlučník.

Při pankreatitě - Momotovův recept

  • ovesné vločky (vločky) - 0,5 kg;
  • kefír - 0,1 l;
  • voda vařená chlazená - 4,5 litru;

Příprava (připravená po dobu tří dnů):

  1. Naplňte nádobu o objemu 3 litry krupičky, nalijte ji vodou (2,5 litru) a kefír.
  2. Smíchejte přísady, uzavřete nádobu víkem nebo gumovou rukavicí (což je vhodnější).
  3. Držte nádobu na teplém místě po dobu 20-40 hodin.
  1. Kapalinu rozpusťte dvojitou vrstvou gázy. Kapalina pro léčbu pankreatitidy nebude nutná.
  2. Vločky vypláchněte ve dvou litrech vody, vypusťte kapalinu do 2litrové nádoby.
  3. Držte nádobu na teplém místě po dobu 20-40 hodin.
  1. Obsah dvoulitrové nádoby bude obsahovat sraženinu (koncentrát) a kapalinu, která musí být opatrně vyprázdněna.
  2. Pečlivě sbírejte koncentrát a nalijte jej do samostatné misky.
  3. Vařte 0,2 litru vody.
  4. Zřeďte 50 g koncentrátu v malém množství vody, přidejte tuto kapalinu do vroucí vody.
  5. Míchat, přivést k varu.
  6. Pijte na jeden den několikrát.

S žaludečním vředem - Izotovovým receptorem

  • ovesné vločky (vločky) - 0,5 kg;
  • kefír - 0,1 l;
  • žitný chléb - 50 g;
  • voda vařená chlazená - 6 l;
  1. Vyplňte nádobku o objemu 3 litry obilovin, chleba, naléváme tyto ingredience vodou (3 litry) a kefír.
  2. Smíchejte přísady, uzavřete nádobu víkem nebo gumovou rukavicí (což je vhodnější).
  3. Držte nádobu na teplém místě po dobu 20-40 hodin.
  4. Naplňte kapalinu do pánve o objemu nejméně 6 litrů.
  5. Vločky opláchněte vodou (3 litry).
  6. Získaná směs (2 3-litrové plechovky) lze chránit po dobu 12-16 hodin.
  7. Na konci tohoto období vypusťte kapalinu (kvas) tak, aby se sediment (koncentrát) nestříkal. Tyto složky je třeba skladovat v chladničce nebo v chladném místě a vařit je v želé v správném množství.
  8. Dále musíte připravit želé. Dvě polévkové lžíce koncentrátu je třeba smísit s 0,25 litrem kvasu.
  9. Přiveďte tuto směs k varu.
  10. Po varu snižte teplo, vařte, dokud nezhustíte.
  11. Pijte na jeden den několikrát.

Jak užitečný je ovesné vločky při chudnutí?

Ovesné užitečné pro hubnutí ze dvou hlavních důvodů: neobsahuje velké množství tuku, ale je bohatý na proteiny, vitaminy a další látky užitečné pro organismus. Obsah kalorií želé je malý, dokonale se hodí s mnoha dietami. Použití ovesných vloček rozbředlého sněhu je také to, že vločky s vysokým obsahem vlákniny, který usnadňuje rychlé čištění od střevních toxinů, která podporuje urychlené ztráty dalších kilogramů.

Škody a kontraindikace

Nápoj na bázi ovesných zrn (vloček) neobsahuje žádné škodlivé látky, které by mohly poškodit vaše zdraví, i když jsou spotřebovány ve velkém množství. Naopak, ovesné vločky, kefír a voda jsou látky a produkty nezbytné pro život organismu. Jediná věc, kterou byste si měli být vědomi, je nadměrné používání želé z ovesu: pokud je přejídán, existuje šance, že žaludek bude bolet několik hodin.

Recenze

Před několika měsíci začala léčbu pankreatitidy. Lékař mi vyprávěl o výhodách nápoje na bázi ovesu. Tento nástroj mi pomohl, i když nebylo snadné ho připravit: něco bylo vždy špatné a nápoj nebyl dost kyselý. Důvodem chyby - rozhodl jsem se přidat cukr, ale to bylo nemožné. Začal jsem vařit podle původního receptu a nápoj vychází tak, jak má být, s kyselinkou.

Vřed žaludku ošetřený s proměnlivým úspěchem po dobu delší než jeden rok. Mnohem lépe se stalo poté, co začala želat do Izotova. Recept na přípravu nápojů se nejprve zdálo komplikovaný, ale po několika neúspěšných pokusech jsem se naučil, jak vyrábět ovesné vločky. Léčba trvá měsíc, po dalších měsících si myslím, že kurz opakuji.

Problém nadváhy mě v posledních letech strašidelný. Postupně jsem ho vyřešil různými způsoby. Pomalu zátěž zmizí a značná zásluha na tom je moje vyvážená strava, která zahrnuje takovou užitečnou misku jako ovesné vločky. Doporučuji jej přísně připravit podle předpisu - na základě celozrnných nebo ovsených vloček bez přídavku cukru, škrobu, mouky a dalších produktů.

Ovesná slanina z ovsených vloček nebo ovsených vloček - 9 receptů

Mnozí se slyšeli o tom, jak užitečné želé, ale jak vařit želé z ovesných vloček k zachování jeho užitečnosti? V tomto článku budeme sdílet s čtenáři několik receptů na lahodné ovesné kaše.

Ovesné želé nemá žádné kontraindikace, s výjimkou individuální nesnášenlivosti, ale to jsou poměrně vzácné případy. Má silné léčebné a nutriční vlastnosti, které dodávají energii. A hlavní výhodou je přirozený potravinářský výrobek, který je často součástí stravy pro hubnutí.

Jak vařit oves želé - klasický recept?

Klasické možnosti vaření ovesné vločky se skládají z minimálních produktů, takže nápoj obsahuje maximální množství užitečných mikroelementů a minimálních přísad.

Recepty na vaření od Hercules

Herkulové vločky jsou populární zdravou snídaní mezi přívrženci správné výživy.

Pro přípravu nejméně užitečného nápoje:

  • 160 gramů ovesné kaše Hercules;
  • 1,7 litru vody;
  • 50 g chlebových krust z žitné mouky nebo 50 ml kefír;
  • sůl.

Připravte ovsené želé z Hercules podle následujícího schématu:

  1. Leaven: v 3litrovém džbáčku naléváme oheň z Hercules vlažnou vodou, házíme kůrku chleba nebo kefír. Uzavřete jej správně, zakryjte ho a dejte ho na teplé místo po dobu 1 2 dnů.
  2. Filtruje se sítkem a důkladně se třepeme ovesné vločky. Výsledná kapalina se míchá a ponechá se přes noc za studena.
  3. Koncentrát by měl odvádět od kvassu. Rozdělíme tyto dvě zlomky. Hustý koncentrát je nezbytný pro želé.
  4. Koncentrát se potom smísí s vodou v poměru 1: 2 a vaří se. Pít nápoj teplý nebo při pokojové teplotě.

Vaření z ovesné kaše

Potřebujeme:

  • 3 zásobníky. ovesné vločky;
  • 2,5 zásobníků. voda při pokojové teplotě;
  • 1 plátek bílého chleba;
  • sůl podle chuti.

Příprava:

  1. Nalijte vločky do pánve a nalijte do vody. Chléb položíme, pokryjeme hadříkem a umístíme na teplé místo na pár dní - kvasí.
  2. Pak filtrujeme vařič sítem nebo gázou a vylijeme ještě 2 sklenice čisté vody.
  3. Výsledná kapalina se vloží do ohně, mísí se špachtlí, sůl. Přivedeme ji do bodu varu.

Před pitím se doporučuje trochu vychladnout, spojit s bobulemi, sušeným ovocem nebo plátkem másla.

Z celého osu

Celý oves stimuluje střeva dobře, takže nápoj bude užitečný pro ty, kteří trpí nestabilním pohybem střev.

Součásti:

  • 950 g naklíčených semen ovsa;
  • 3 lžíce škrobu;
  • 2,5 litru vody.

Příprava:

  1. Semena se ponoří do vody po dobu 1 hodiny. Poté naplňte oheň, přivedete k varu.
  2. Ve vroucí kapalině přidávejte škrob a zesilujte, doslova 1-2 minuty.

Podáváme s želé s přídavkem bobulové šťávy, mléka nebo jiných ingrediencí podle chuti.

Recepty na vaření pro hubnutí

Lidé, kteří mají nadváhu, pomohou vypořádat se s problémem kissels na základě celých zrn. Není to jen rychlá, ale i bezpečná likvidace dalších kilogramů.

Pro 100 g produktu - 34 kcal.

Součásti:

  • 70 ml kefíru;
  • 2 litry vody;
  • 340 - 400 g ovesných vloček.

Schéma akcí:

  1. Ve 3 litrech je plechovka pokrytá ovesem, naplněnou vodou a kefír. Obalte gázou a nechte 2 dny na teplém místě.
  2. Infuzní roztok protlačte sítem nebo gázou a kapalinu položte do chladničky na další den.
  3. Koncentrát se zředí vodou v poměru 1: 3. Přiveďte k varu na střední teplotu.

Po vychladnutí kisselu se doporučuje pít 3x denně. Kurz - 1 týden.

Kissel z ovesné kaše na mléce

Chutné ovesné mléko, které má mnoho užitečných vlastností a vitamínů. Má příjemnou chuť a jemnou konzistenci.

Součásti nápoje:

  • 0,5 litru plnotučného mléka;
  • 0,5 šálku ovesné vločky;
  • 10 g škrobu;
  • 20 g cukru;
  • sáček vanilínu.

Příprava:

  1. Mléko se zahřeje na 40 stupňů. Naplňte ovesné vločky a nechte se vylupovat až do zduření, asi půl hodiny.
  2. Filtrujeme infuzi. Kashitsu dobře otřete sítem nebo mícháním mixéru. V případě potřeby můžete z receptu zcela vyloučit.
  3. Rozdělíme na dvě části, do jedné přidáme škrob.
  4. Druhá část je umístěna na střední oheň, přidáme koření na chuť (cukr, vanilín).
  5. Když kapalina vaří, přidejte škrobovou část. Dobře promíchejte a přivést k varu - snižte oheň. Varim, neustále se míchá, dokud není tlustý. Pěnu odstraňujeme.

Před konzumací je třeba ovesné vločky ochladit. Při podávání přidejte rozinky, jemně nasekané sušené meruňky a slivky.

Ovesná kaše Izotova

Kissel na předpis Dr. Izotova má mnoho užitečných vlastností. Je zvláště vhodný pro osoby se zdravotním postižením v práci v oblasti trávicího traktu a slinivky břišní, k regeneraci po operaci. Vyčistí tělo toxinů a nebezpečných látek a dokonce se potýká s nadváhou. Také zvyšuje imunitu. Příprava tohoto užitečného nápoje probíhá v několika etapách.

Pro začátečníky:

  • teplou vodu;
  • 4 šálky drcených vloček (nikoli k mouce);
  • 100 g kefíru;
  • 4 polévkové lžíce velké ovesné vločky.

Příprava kyslíku:

  1. Smíchejte do 3 l nádoby dvou vloček, kefír a naplňte vše vodou, ale ne do okraje nádoby. Míchejte a zakryjte plastovým víkem. Nechte kvasu na teplém místě po dobu 2 dnů.
  2. Konec fermentace nastane, když je z nádoby cítit kyselý zápach. Obsah míchat a filtr přes síto pomáhá špachtle. V cedníku se nachází kaše a v hrnci tzv. "Ovesné mléko".
  3. Chcete-li vypláchnout všechen mléko z ovesné kaše, vložte cedník do hrnce. Pak zalijeme trochou vody nalít do čisté nádoby, ve kterém domácí vaří pivo, aby se spláchl zbytky zdí, a pak nalít to všechno do cedníku a promíchá.
  4. Nalijte trochu více vody do cedníku a promíchejte a opakujte. V důsledku toho by takové opakování mělo být 3 -4 a vyčerpaná voda pro filtraci - 1,5 litru.
  5. Byly získány dva filtráty. Filtrát první frakce je hustší, smíchá se s filtrátem druhé frakce.
  6. Nalijte tuto tekutinu do plechovky, aby se usadila po dobu 16-18 hodin.
  7. Po usazování byly získány dvě frakce: ovesná kvas nahoře a koncentrace zespodu.
  8. Oddělte frakce hadicí. Získaná ovsa kvas - vynikající uhasení žízní v horkém počasí, a ovesný koncentrát - nezbytné pro přípravu ovesné vločky. Oba nápoje jsou uloženy v chladničce.

Rada. Chcete-li, aby se proces chvály stalo rychlejším - zakryjte nádobu s černým neprůsvitným balíčkem.

Pro další přípravu budeme potřebovat:

  • 250 ml vody;
  • 4 tabulka. lžíce ovseného koncentrátu.

Příprava:

  1. Smíchejte tyto přísady, nalijte do kbelíku nebo pánve. Dali jsme průměrný požár.
  2. Je nutné neustále míchat, takže želé nechopí. Připravuje se velmi rychle, doslova 1-2 minuty. Není nutné vařit nápoj, aby neztrácel jeho užitečné vlastnosti.
  3. Po ochlazení je želé poměrně silná konzistence, což znamená, že ovsené vločky podle receptury Izotova jsou připravené!
  4. Doporučuje se užít si ho ráno na prázdném žaludku. Do nápoje můžete přidat sušené ovoce, ořechy a bobule. Například sušené švestky a sušené meruňky.

Terapeutický předpis pro pankreatitidu

U chorob trávicích orgánů by měla být nabídka velmi opatrná. Nápoj z ovesu má nejen příznivý účinek na skořápku orgánů, ale také vyživuje vitamíny, zlepšuje procesy metabolismu a trávení.

Ovesné vločky

To jen tak se stane, že prospěšné ovesné vločky byla neprávem zapomenuta, nahrazeny hypermoderní jídel, které často je nejen užitečné, ale také škodlivé. A ve skutečnosti byli dřívější lidé mnohem moudřejší, neprováděli krásné balíčky a jedli užitečné jídlo. Dokonale si pamatuji, jak moje babička z ovesných vloček neustále uvařila tuto kyselou chuť kisselu. Otec mi také řekl, že jeho dědeček (můj pradědeček), před přechodem na onen svět, konečně ho požádal, aby připravila domácí ovesné vločky. A toto je hluboká lidová moudrost: lidé už dlouho věnovali pozornost léčebnému účinku ovesné kaše a používali ji k jídlu. Nyní se opět stala populární téma léčebného želé, tam byl soubor technik a receptů, ale chci podělit starého rodinného receptu z ovesných vloček, říct, jak to bylo připravit mých předků.

  • 300 gr. ovesné vločky (1,5 šálků)
  • 1 litr. vody
  • kůra černého chleba
  • sůl podle chuti
  • Ovesné vločky se nalijí studenou vodou, přidávají se kůra černého chleba a nechávají se na kyselé půdě dva dny. Příležitostně jsou vločky v cestě. Pro sladké želé trváme na vločky jen jeden den.
  • Namočíme namočené ovesné vločky, vytlačíme je přes dvě vrstvy gázy. Obrátí bílou tekutinu (jako mléko) s kyselinou.
  • Přivádíme kapalinu do varu. Na ochutíme soli. V případě sladké ovsené želé dáváme med.
  • Míchání, vařit želé až do husté.
  • Ovesná želé se nalije na desky.
  • Horké želé z ovsených vloček obvykle naplní kousek másla a na stojanu bez oleje.
  • Ovesné vločky nejsou ani chutnější a chladnější. Studená želé se ořezává na kostky a nalije studené mléko. Ukázalo se, že je to jednoduché a užitečné jídlo, které je v létě teplo nepostradatelné.
  • Kuchař často ovesné kaše a budete zdravý, energický a mladý!

Tyto pokrmy stojí za to vyzkoušet

Komentáře a komentáře:

Sergej 27.06.14
V naší rodině je tento kissel jíst všichni kromě mě: vypadá to velmi nepříjemně. Stalo se tak, že moje žena vařila podle vašeho receptu a já jsem neměl rychlé občerstvení a já jsem začal jíst a bavit se a. Nemohl jsem se odtrhnout. Ty, Aleně, se u studentů nenaučila? Je to tak jednoduché to bolí!

Alain
Měl jsem dobré učitele)))

Tatiana 28.06.14
Vlastně jsem si představoval ovesnou kaši trochu jinak, takže mě zaujalo. připravte se, nezapomeňte se odhlásit.

Lina 04.07.14
Ovesné želé se poprvé vaří. Jen jste chtěli něco nového, a pak jste chytil recept. Bylo to velmi horké, nebylo to tak žhavé želé a dal do ledničky. Ráno podle vašich pokynů byla zmrazená hmota nakrájena na kousky a naplněna mlékem. Ukázalo se, že pudink s poměrně příjemnou jemnou chutí. Jsem šťastná.

Victoria 25.01.15
Už dlouho jsem hledal recept na ovesné vločky. Faktem je, že na jednom místě jsem četl, že je užitečné pro ztrátu hmotnosti. Tak to chci zkusit. Dnes si budu koupit balíček z ovesných vloček, ještě jsem si neuvědomil, co potřebuji - ty, které vyžadují vaření nebo které prostě potřebují nalít s vroucí vodou. Nebo není žádný rozdíl?

Alain
Victoria, na želé z ovesné kaše, bez ohledu na druh vloček, protože oves kousne po dva dny. Mimochodem, vylijeme pouze studenou vodou, bez vroucí vody.

Láska 12.03.15
Obecně platí, že jsem přátelé s ovesnými vločkami, ale poprvé se v mém životě setkávám s takovým receptorem. Obdivuji jednoduché ovesné vločky, ovesné vločky, tady přichází řada, aby se seznámil s ovesným vločkem. Zajímavý recept a, což je důležité, důležité v období pošty.

Galina 15.03.15
A naplním želé s nerafinovaným slunečnicovým olejem

Tatiana 15.03.15
Jen přemýšlejte o tom, co zajímavý recept! Kissel jsem dostal, ačkoli zpočátku jsem představoval trochu jinou přípravu, je to tradiční škrobatý způsob. Jsme zvyklí dělat všechno ve spěchu, a takové recepty pomáhají vrátit se k našim původům, jak naše předkové jedli. Děkuji.

Inna 02.04.15
Velmi chutné), ale my jedeme v rodině, naléváme velmi sladkou vodu (cukr + voda + mák) je možné bez máku)

Alain
Inna, díky za tip. Mám rád mák, určitě zkusím polévku s nastrouhaným mákem)))

Olga 25.01.16
Díky, skvělé pro recept. Tenhle kissel byl připraven dávno, moje matka. V dětství jsem se neodvážil vyzkoušet (byl jsem v rozpacích vzhledu), ale teď bych chtěl, ale moje matka už není a nemůžu se ptát nikoho. Dlouho jsem hledala a našla. Díky.

Valentina 19.02.16
Jako dítě, babička vařila taková želé během vánočního půstu. Cold želé se řezací plátky a nalít vodu strouhaným sladké máku (mák zaparivat vroucí vody a udeřil Turley Makitra - Přeložit: dřevěnou paličkou v hmoždíři jílu mák :)). Pro nás, děti, to byla oblíbená léčba, zvláště když jsme jedli na sporáku :)!

Světlana 03.03.16
Mám také želé, jenom v hotovém stavu přidám vonný slunečnicový olej (recept mé babičky). Sůl nelituje. A s paličkou. lahodné!

Victoria 11.05.17
Tento kissel byl připraven mou matkou. Chlazený pudink z vrcholu byl nalien přesmašený do oleje (nebo slaniny, roztavený z malých squashes). Kulaté brambory byly vařené a vše bylo podáváno na stole. Bylo to skvělé. Je škoda, že teď nikdo nekouří. Zkusím se)))

Alain
Victorie, ujistěte se, že vaříte, stejně jako vaše matka vařila, to je nejlepší vzpomínka. Určitě se na tebe usmívá z nebe)))

Jan 05/03/18
Alain, naposledy jsem vzal 1,5 šálků vloček a tentokrát jsem měřil na váhy 300 gramů. Bylo jich hodně a kissel vypadal velmi silně. Nechápu, co je mou chybou.

Alain
Yana, automaticky jste přenesli hlasitost do gramů a zcela zapomněli, že různé výrobky mají jinou hustotu. Pouze pro vodu ve sklenici o objemu 250 cm3 je 250 gramů. Ovesná vločka je mnohem lehčí než voda, takže poměr je zcela jiný. Sklenice ovesných vloček "Hercules" může mít pouze 90 g. V důsledku toho je 1,5 šálků ovesných vloček 135 gramů. Měl bys vážit 135 gramů. ovesné vločky.


Dort s meruňkami ve spěchu


Dort z cukety


U tohoto bramboru není třeba ani maso


Pečený dort - vzdušný zázrak


Belyashi - šťavnaté plnění a těsto se doslova taví v ústech


Jahodový džem je nejlepší recept


Ohromující dort Medovik


Tuk v lusku

Složení recepty


Jam z jahody 5 minut.


Mladé brambory v troubě, je to tak chutné.


Domácí majonéza za 5 minut.


Cake Prague - dort bez potíží!


Unavený z masa a tučných salátů? Pak vareniki s tvarohem - to je to, co potřebujete!

Ovesné vločky

Možnost 1: Klasický recept na ovesné vločky na vodu

Toto zacházení může být téměř stejně přisuzováno pokrmy a nápojům. Ovesné želé již od počátečních časů byly považovány za léčebné a dokonce i když je nemáte v úmyslu je používat v této funkci, jednoduše zahrnout do své stravy alespoň několikrát za měsíc. Dokonce to stačí k regulaci trávení a ke zlepšení celkového zdraví.

Složky:

  • vločky "Hercules" - 300 g;
  • stálý nebo sušený chléb - 50 gramů;
  • litr čisté vody.

Krok za krokem recept na ovsené želé

Rozetřete ovesné vločky na stůl, vyberte všechny odpadky a nalijte je do třílitrové nádoby.

Přidáním kusů stálého chleba, nalijte vločky vody. Na hrdlo kontejneru položíme gumovou rukavici a v jednom z "prstů" uděláme tenkou punkci. Osuškovou směs necháme v ohni a vybíráme místo, kde není přístup k přímému slunečnímu světlu. Trváme tři dny, důkladně mícháme každých pět hodin.

Zralá ovsená směs se nalije na síto, tudíž stlačíme kapalinu, která se shromáždí ve vločkách.

Infuzii sloučíme do hrnce, mírně přidáme, rozmícháme na malém ohni. Po vaření vařte při nejnižší teplotě až do požadované hustoty.

Podávali jsme takový polibek, horký i chladný. Horké ovesné želé je přijato, aby sloužil, když naplnil plátek másla.

Možnost 2: Rychlá ovesná mouka na mléce

V receptu není náhodou, že se jedná o volnou ovesné vločky. Produkt je mnohem hrubší a někdy obsahuje více vrhů, ale obsah užitečných látek v něm nelze porovnávat s produkty jemného zpracování, zvláště s rychlou digescí.

Složky:

  • pol a půl lžíce cukru;
  • ovesné vločky - 100 g;
  • 400 ml mléka;
  • neúplná lžíce bramborového škrobu (20 g);
  • vanilkový prášek - čtvrtina čajové lžičky.

Jak rychle připravit domácí ovesné vločky

Po výběru dřeně nalijte vločky do hluboké misky.

Zahřejte mléko na 40 stupňů, naplňte je vločkami. Míchání, ponechte alespoň půl hodiny.

Hodili jsme hmotu ovesného mléka na síto a necháme ho, dokud nezteče veškerá kapalina, a pak tu vločky vtlačte. Klesá kapalina perkoluje několika vrstvami gázy.

Nalijte z ovsené infuze do hrnce. Přidáním cukru a vanilky, vložte sporák a zapněte intenzivní teplo. Ve zbývající infuzi pěstujeme škrob.

Pevně ​​se míchá vařená kapalina, s tenkou tečkou, a do ní se nalije škrob smíchaný s infuzí. Přiveďte želé na vaření, poté pomalu vařte, dokud nezhustíte.

Mléko ovsené želé slouží, stejně jako vařené na vodě. Pokud plánujete jíst v horké formě, nezapomeňte doplnit porce s plátkem másla.

Možnost 3: Želé z želé z ovesné mouky

Více zjednodušené ovesné želé. Zředěný ve vodě ovesné vločky, které se používají k vaření již připravené kyselé základny, v tomto případě kompot, vařené z třešní. Toto želé lze připravit z téměř všech bobulí nebo sladkého ovoce. Stává se hustým a podává se studené čerstvé ovoce, ovoce, zmrzlina, šlehačka.

Složky:

  • jeden a půl litru pitné vody;
  • čtyři lžíce ovesné vločky;
  • 100 gr. cukr;
  • bobule bez třešní - 450 g;
  • vanilka nebo skořice - podle chuti.

Jak vařit

Z čerstvých nebo dobře rozmrazených třešní vyndejte kosti, přidejte bobule do pánve. Přidejte cukr, nalijte studenou vodu a přivedete k varu, a pak vaříme po dobu sedmi minut s mírným vroucím. Pokud je vzorek odebrán, je-li to nutné, sladí se, bobulovitý vývar by měl být mírně sladší než obvyklý kompot.

Zatímco se bobule uvaří, nalijte 200 ml vody do malé mísy a do ní promíchejte ovesnou mouku, opatrně přerušujte všechny hrudky. Zanechat homogenní kaše.

Vypusťte obsah pánve přes cedidlo. Chcete-li vidět bobule v kissel, přeskočte tento krok. Umístěte vývar znovu na sporák, přidejte skořici nebo vanilku - koření masku charakteristickou ovesnou chuť.

Důkladně mícháme intenzivně vařící vývar, vložíme do něj ovesnou bázi. Pokračujte v míchání, přivést želé do intenzivního varu a okamžitě odstranit z desky.

Pokud se polévka, která se vaří na škrob, může ochladit v hrnci s vodou, ovesné vločky by měly být postupně ochlazovány, protože v procesu chlazení stále dosáhne požadovaných podmínek.

Možnost 4: Jak vařit ovesné vločky z celých ovesů

Zvláštností receptu je, že koncentrát se připravuje z celého ovesu, který se dále používá v želé. Uchovávejte jej v chladničce a použijte podle potřeby, odlitek pro přípravu jedné porce želé ne více než tři lžíce. Chcete-li získat kvalitní koncentrát, drcené, vodou plněné oves by měly být udržovány v teple po celý den.

Složky:

  • malý plátek stálého žitného chleba;
  • 250 gr. syrové zrno (oves);
  • dva litry měkké čištěné vody

Podrobný recept

Vylijte na stůl, vyberte si z ovesů cizí nečistoty, které se nacházejí v cedníku, dobře umyté. Pak roztáhnete na tlustý papír a usušíte, umístěte jej blíže k teplým bateriím nebo na slunce.

Rozemlete sušené zrno v mlýně na kávu nebo v mixéru, pokud je malta, je lepší ji vtlačit.

Vylijeme nakrájený ovos do džbánu, nakrájíme na něj plátek žitného chleba a naplníme ho teplou, nejlépe vyčištěnou vodou.

Hexanové láhev otevření uzavírací víko a nádoba sama o sobě, tak, aby být dosaženo světlotěsný zábal hadru a umístit nádobu s ovesnou směsí na teplo. Pokud je teplotní režim splněn, po 24 hodinách se kyslá báze rozdělí na zlomky, pokud se tak nestane, zvyšujeme dobu držení.

Část horní, téměř průhledné vrstvy kapaliny je jemně vyprázdněna, zbytek je promícháván a filtrován přes vrstvy gázy nebo jemné síto. Filtrovaná tlustá - to je koncentrát pro želé, v budoucnu by to mělo být trochu zachováno.

Pro přípravu obou částí dávkuje do misky šest lžíce ovesných koncentrátu přidáním vody, přivést k objemu půl litru. Poté, co umístíte na mírný ohň, vařit želé za stálého míchání na požadovanou hustotu.

Podáváme, horké i studené, s kořeněnými porcemi medu nebo cukru. Toto želé je dobré a jen slané.

Možnost 5: Léčivá masti z ovesných vloček - podle metody Izotova

Pozoruhodný terapeutický kissel se připravuje na několik dní a celý proces se skládá z několika fází, z nichž nejdelší je fermentace. Samotný vzorec je jednoduchý a složitý, zdá se to jen na první pohled. Bude to trvat pětlitrový objem s úzkým krkem.

Složení:

  • osmi lžíce celozrnného ovesu;
  • 100 ml středně kalorického kefíru;
  • dva litry vyčištěné vody;
  • 300 gr. ovesné vločky.

Jak vařit

Nalijeme vločky do nádoby a naplníme vodou tak, aby kapacita byla pouze napůl naplněna. Chcete-li urychlit proces fermentace, nalijte celá zrna ovesu a nalijte kefír.

Bez míchání obsahu nádoby jsme položili rukavici na krk a pronikli na jednom místě silnou jehlou. To se provádí tak, že plyn uvolněný během fermentace opouští otvor.

Balení nádoby s ovsenou směsí s hustým papírem nebo tmavým hadrem položte na teplé místo - to je předpoklad. Je-li místnost v pohodě, umístěte nádobku blíže k sporáku nebo k baterii. Nedotýkáme se směsi po dobu dvou dnů, ale jen občas se podíváme na samotný proces - vzhled bublin a exfoliace hmoty - první známka fermentace.

Po dvoudenním kvasení se směs rozloží spolu s kapalinou do cedníku. Vyjádřený koncentrát se nalije do čisté nádoby a tlustá se umístí do samostatné nádoby a přidá se k ní dva litry vařené (chladné) vody. Uzavřete víčko pevně, několikrát protřepejte a pak vše znovu spojte do cedníku. Exprimovaná tekutina se nalije do další nádoby.

Oba banky jsou pokryty víkem a vyčistí se v temném teplém místě po dobu šestnácti hodin. Je možné, jako v případě primární fermentace, jednoduše zabalit nádoby papírem nebo hadry. Po uplynutí stanovené doby jemně vypusťte horní vrstvu koncentrátu do samostatných nádob. Nedoporučuje se mísit tekutiny, protože první je nasycená a pomáhá s gastritidou a pankreatitidou a druhá méně koncentrovaná se používá při léčbě dysbiózy a hypertenze.

Chcete-li připravit jednu porci želé metodou Izotova, musíte si vzít tři a půl lžičky požadovaného koncentrátu a naplnit sklenici vařenou vodou, zapálit. Přiveďte k varu, vaříme želé, dokud nehustíme, nepřetržitě mícháme za nízkého tepla.

Léčebný kissel se doporučuje, aby se ráno a teplým způsobem uklidnil, bude léčba úspěšná. Protože má téměř žádnou chuť, může být ochucena medem, bobulemi nebo malým množstvím soli.

Možnost 6: Ovesné lněné lýce

Pokud přidáte mleté ​​lněné semínko do ovesné želé, nebude mít jen léčivé vlastnosti. Ovesné lněné semínko dokonale posiluje imunitní systém a čistí tělo toxinů, snižuje hladinu "špatného" cholesterolu a pozitivně ovlivňuje kardiovaskulární systém.

Složky:

  • tři sklenice pitné vody;
  • 60 gr. bílý chléb;
  • lžíce lněného semínka;
  • tři sklenice ovesné vločky.

Podrobný recept

Do hlubokého hrnce položíme plátek mírně podkoleného bavlny podcherstvovavshego a vylijeme do něj vločky.

Ohříváme filtrovanou vodu do horkého stavu a naplňte ji chlebem a vločkami. Pečlivě zakryjeme víčko a ohřímeme pánvi ručníkem a dva dny ji zahřejeme. Během této doby mícháme obsah dvakrát denně.

Osuškový koncentrát nasypeme tím, že se obsah panvy v cedníku rozloží a po vytažení vlhkosti z vloček dále odfiltrujeme gázový filtr.

Semeno lněného semene na mlýnek na kávu do prášku.

Po nalití do pánve se nalije na půl unce koncentrátu vody, přidejte lžíci práškového lněného prášku a trochu soli. Míchání, přivedení k varu a pomalu vařit, dokud se želé nezhustne.

Možnost 7: Ovesná kaše Kissel Momotov

Formulace ovesných vloček Momotov se prakticky nijak neliší od technologie přípravy lékařských Izotovových želé. Jediný rozdíl spočívá v tom, že se nepoužívá lehká vrstva infuze, želé se připravuje pouze z kvasu a užívá se po celý den.

Složky:

  • půl kilo ovesné vločky;
  • 50 gramů řezného chleba;
  • půl šálku nízkotučného kefíru.

Jak vařit

Vločky vložíme do skleněné nádoby o objemu tří litrů a dáme jim kousek žitného chleba. Přidáme k ochlazené vařené vodě, ne více než 2,5 litru a veškerý kefír.

V jednom z prstů gumové rukavice, dělejte do jehly díru a vložte ji na krk plechovky. Dále postupujeme stejným způsobem jako při přípravě želatinové želé Izotov: obal plátna, odstraníme plechovku na teplo po dobu čtyřiceti hodin.

Fermentovaná hmota se filtruje přes gázu nebo pomocí vzácného síta. Na rozdíl od Izotovova želé se v tomto receptu nepoužívá. Dejte vločkové vločky do hrnce, nalijte do studené vody (několik minut) a dobře promíchejte. Znovu nalijte vše do síta nebo filtr přes gázu.

Vypusťte filtrovanou kapalinu do nádoby, utáhněte její krk rukavicí a dobře ji zabalte a dejte ji do tepla po dobu dvaceti hodin.

Po kalu opatrně, aby se neotřála vrstva, téměř průhledná vrstva kapaliny - můžete ji pít namísto kvasu. Shromážděné na dně koncentrátu se nalije do čisté nádoby.

V samostatné hrnci přivedete k varu 200 ml pitné vody a nalijte do ní 50 g vybraného koncentrátu. Za stáleho míchání přeneste ovesné želé do varu a okamžitě vyjměte z desky.

Sklenku Kisel, připraveného podle metody Momotov, doporučujeme, abyste se celý den opili, dvě slizce.

Možnost č. 8: Pšenice želé

Pudink z ovesných vloček není obtížnější než škrob, který se vaří. Jediným rozdílem je, že jeho základna je připravena během jednoho dne. Nepoužívejte vločky určené pro rychlou přípravu, hlavní úlohu tím, že trváte na získání bohaté infuze ovsa a "rychlé" ovesné vločky okamžitě vyčerpají bez toho, aby daly správný výsledek. Za starých časů toto želé sloužilo jako dezert pro štíhlou tabulku.

Složky:

  • ovesné vločky pro vaření s vařením - dvě sklenice;
  • 75 gr. cukr;
  • půl malého citronu;
  • vařená pitná voda - 750 ml.

Podrobný recept

Bez oplachu nalijte ovesné vločky do pánve. Záliv je v pohodě, v předem vařené vodě, nechte na noc.

Ráno, filtrováním na plátky, nalijte do čisté pánve veškerou infuzi ovesné kaše. Poté dobře vymačkáme vločky a my také odfiltrujeme uvolněnou kapalinu k celkové hmotnosti.

S jemným strouhátkem oškubněte citron s jasně zbarvenou vrstvou kůry. Stlačte džus z citronu, filtr.

Přidejte ovesné vločky na kůru, citronovou šťávu a cukr, umístěte panvu na kamen, zapněte průměrné teplo. Vařidlo vařte za stálého míchání, dokud se neztuhne. Chlazení, položíme želé na servírování, podáme to s medem.

Možnost č. 9: Jemná ovsená želé s jahodami

Jednoduché ovsené želé má specifickou chuť a vůni. Chcete-li osvětlit pokrm, přidejte do něj vanilku, skořici nebo citronovou kůru. Kissel lze doplnit nejen kořením, ale i plody s jasnou barvou a bohatou vůní. Receptura používá jahody, je zcela nahrazena rybízou, malinami, třešněmi nebo jakýmkoliv ovocem s jemnou šťavnatou buničinou.

Složky:

  • dvě lžíce cukru;
  • 200 gr. vločky "Hercules";
  • neúplné sklenice jahod.

Jak vařit

Vložte do misky, ovesné vločky přelijte vařenou (studenou) vodu a nechte ji pod víkem po dobu nejméně pěti hodin a nejlépe celou noc.

Vypusťte veškerou infuzi a dobře protřepejte mokré vločky, prosakrujte sítem. Přidáme čerstvé nebo dobře rozmrazené jahody na ovesné vločky, cukr a pečlivě promícháme, položíme na sporák.

Po nastavení maximálního ohně, za stálého míchání přeneste obsah pánve do varu, po malém varu na nízké teplotě. Mírně chladný, přerušte mixér homogenity a položte na desky.

Tlusté želé se podává zcela chlazené. Může být zdoben bobulí, ovocem nebo krémovým krémovým konzistenčním krémem.

Možnost 10: Dětské ovesné mléčné kladivo pro miminka

Je-li načase dát dítěti návnadu ve formě kaše, začněte s želé z ovesného mléka. Je to lehké a výživné, navíc takové kissels posilují imunitu. Obsahuje mnoho užitečných látek a vitamínů, které dítě nemůže dosáhnout v plné míře kvůli zvláštnostem výživy.

Složky:

  • tři lžíce cukru;
  • polovina šálku vody pro děti;
  • ovesné vločky - 100 g;
  • 200 ml nízkého procenta mléka.

Podrobný recept

Záliv s vodou, namočte obilí během noci. Poté jemně stlačte a mléko filtrovejte přes vrstvy gázy.

Vypusťte napjatou infuzi do hrnce, nalijte mléko, nalijte cukr a několik solí krystalů.

Mírně se zahřeje a pečlivě promíchejte obsah pánve. Po dosažení intenzivního vaření se vaří na požadovanou hustotu při minimálním teple.

Kissel pro kojence by neměl být tlustý, ale že je lepší trávit, prostě být teplý. Pokud se jedná o první pokrm z ovesných vloček, zadejte je do stravy, stejně jako obvyklé návnady, počínaje čajovou lžičkou.

Možnost 11: Ovesná vločka z pižma

Ovesný pudink z ovesné kaše se připravuje extrémně jednoduše a rychleji než z ovesu nebo obilovin. Směs vyrobená z vláken je dostatečná k tomu, aby přežila v teple po dobu nepřesahující 12 hodin. Na rozdíl od želé, připravené na kvasu, má méně bohatou ovesnou chuť a vůni. Je také doplněn vanilkou nebo skořicí.

Složky:

  • ovesné vločky - 250 g;
  • tři litry pitné vody;
  • cukr - podle chuti.

Jak vařit

Oves třímeme na síto. V malé pánvi se nalévá voda ohřátá na 35 stupňů.

Přidáním na části ovesné vaty a pečlivým mícháním se připraví homogenní hmota. Krycíme, zůstaň v ohni až do dvanácti hodin.

Házíme usazenou směs na obrazovce, pokryté gázou, necháme na necelou hodinu.

Filtrovaná kapalina se nalije do hrnce, sladí se podle vašeho vkusu a na středním ohni se vaří, až se želé ztuhne.

V této variantě závisí hustota želé nejen na dobu vaření, ale také na množství ovesné mouky. Pokud chcete získat chlazený želé, který může být po ochlazení nůžky, zvýšit jeho množství o jeden a půlkrát.

Podobné Články O Zánět Slinivky Břišní

Co je dispensiveness?

Pankreas je jedním z nejdůležitějších orgánů v lidském těle. Produkuje hormony, které se aktivně účastní metabolických procesů, stejně jako pankreatické šťávy, které jsou nezbytné pro úplné trávení jídla.

Vše o snížené alfa-amyláze

Alfa-amyláza - enzymem, Podporuje rozklad sacharidů v zažívacím traktu. Pod jeho vlivem se složité sacharidy rozkládají na mnohem jednodušší strávitelné ve střevě. Enzymem jsou pankreatické (pankreatické) a slinné (diastasové) žlázy.

Proč se při pankreatitidě vyskytuje pálení žáhy?

Pravidelně je pálení žáhy s pankreatitidou. Podle výskytu stížností je na levé straně na stejné úrovni jako břicho nebo úzkost. Charakteristickým znakem pálení žáhy je pocit pálení v jícnu.